中國茶道
考題★對中國的飲茶風尚傳播到日本起到推動作用的人有哪些？(A)陸廷燦(B)空海(C)榮西(D)最澄 （41屆第4題）BCD中國茶道是通過茶事過程來引導個體走向完成品德休養，從而實現全人類合諧安樂之道。 茶道之根在中國，早在唐代，陸羽在《茶經》中的精闢論述，就為中國茶道奠定了理論基礎，他以數十載的茶事實踐，創造了較為細統、完善的早期茶道理論。 他的詩人好友皎然在《飲茶歌。 誚崔石使君》詩中提到：“三飲便是道”和“孰知茶道全爾真”，這些雖然沒有清楚揭示“茶道”的具體內涵，但仍可視為我國☆首次提出茶道的概念（有考題）。 唐末，劉貞亮在《茶十德》中明確指出：“以茶可雅志，以茶可行道。”這可以看做是對皎然“茶道”的詮釋和充實。 因此，中國茶道可追溯至唐代皎然、陸羽時期，只是那時還不十分具體明確。 唐代《封氏聞見記》中這樣的記載：“茶道大行，王宮朝士無不飲者。”這裡的“茶道”指的是煎茶之道，以技術層面為主。 宋代茶人重視鬥茶，但鬥的是點茶技術，並無道德方面的要求，因此宋代的茶書不談茶道。 直至明代的張源在《茶錄》中才重提茶道：“茶道，造時精，藏時燥，泡時潔。精，燥，潔茶道盡矣。”這裡的茶道也僅僅是精、燥、潔等技術要求，並無品茗、悟道等精神層面的東西。 可見中國歷代茶人不太談茶道，因而中國古代也沒有專談茶道的著作問世。 直到二十世紀八十年代，隨著茶文化熱潮的興起，一些茶文化的專家才又試圖對中國茶道精神加以總結，歸納出幾條便於飲茶大眾記憶、操作的茶道 。 茶學專家莊晚芳教授最早提出了：“發揚茶德、妥用茶藝為茶人修養之道”的主張，並明確中國的茶德應是“廉、美、和、敬”。 中國早在唐代就有茶道之說，正是由於唐代的政治、經濟、文化已經發展到中國歷史上的最高峰，當時人們不僅是在品茗或茶宴中講究人、文、茶、水、器和品茶的環境的選擇，而且把品茗與賦詩、賞茶、玩月、扶琴等各種文藝形式聯繫起來，作為傳播茶道文化知識和探索品茗意境的渠道，創造了規範化的、影響深遠的文士茶等模式。 近代的茶館和當今盛行的茶座、茶室都是該模式的新發展。
考題
★對中國的飲茶風尚傳播到日本起到推動作用的人有哪些？
(A)陸廷燦(B)空海(C)榮西(D)最澄 （41屆第4題）BCD
中國茶道是通過茶事過程來引導個體走向完成品德休養，從而實現全人類合諧安樂之道。 茶道之根在中國，早在唐代，陸羽在《茶經》中的精闢論述，就為中國茶道奠定了理論基礎，他以數十載的茶事實踐，創造了較為細統、完善的早期茶道理論。 他的詩人好友皎然在《飲茶歌。 誚崔石使君》詩中提到：“三飲便是道”和“孰知茶道全爾真”，這些雖然沒有清楚揭示“茶道”的具體內涵，但仍可視為我國☆首次提出茶道的概念（有考題）。 唐末，劉貞亮在《茶十德》中明確指出：“以茶可雅志，以茶可行道。”這可以看做是對皎然“茶道”的詮釋和充實。 因此，中國茶道可追溯至唐代皎然、陸羽時期，只是那時還不十分具體明確。 唐代《封氏聞見記》中這樣的記載：“茶道大行，王宮朝士無不飲者。”這裡的“茶道”指的是煎茶之道，以技術層面為主。 宋代茶人重視鬥茶，但鬥的是點茶技術，並無道德方面的要求，因此宋代的茶書不談茶道。 直至明代的張源在《茶錄》中才重提茶道：“茶道，造時精，藏時燥，泡時潔。精，燥，潔茶道盡矣。”這裡的茶道也僅僅是精、燥、潔等技術要求，並無品茗、悟道等精神層面的東西。 可見中國歷代茶人不太談茶道，因而中國古代也沒有專談茶道的著作問世。 直到二十世紀八十年代，隨著茶文化熱潮的興起，一些茶文化的專家才又試圖對中國茶道精神加以總結，歸納出幾條便於飲茶大眾記憶、操作的茶道 。 茶學專家莊晚芳教授最早提出了：“發揚茶德、妥用茶藝為茶人修養之道”的主張，並明確中國的茶德應是“廉、美、和、敬”。 中國早在唐代就有茶道之說，正是由於唐代的政治、經濟、文化已經發展到中國歷史上的最高峰，當時人們不僅是在品茗或茶宴中講究人、文、茶、水、器和品茶的環境的選擇，而且把品茗與賦詩、賞茶、玩月、扶琴等各種文藝形式聯繫起來，作為傳播茶道文化知識和探索品茗意境的渠道，創造了規範化的、影響深遠的文士茶等模式。 近代的茶館和當今盛行的茶座、茶室都是該模式的新發展。日本茶道
考題
★對中國的飲茶風尚傳播到日本起到推動作用的人有哪些？
(A)陸廷燦(B)空海(C)榮西(D)最澄 （41屆第4題）BCD
★
日本茶道傳承為世襲制，一個流派的領導者其名稱為：(A)宗家(B)家元(C)宗匠(D)會首
（42屆第46題）B
★ 日本茶道用以盛裝廢棄的水的器物名為：
(A)水指(B)水方(C)滌方(D)建水
（42屆第47題）D
★
與日本茶道源起有關的歷史名茶是：(A)徑山茶(B)紫筍茶(C)陽羨茶(D)岕茶
（42屆第18題）A
日本是傳統文化色彩很濃的國家，而茶道就是這些傳統文化中重要的一個，茶道作為日本傳統的文化遺產已有400餘年的歷史，且在日本相當流行,它是一種茶葉與飲茶藝術，且非常講究典雅與禮儀，使用的工具也是精挑細選，品茶時更配以甜品，茶道已經超脫了品茶的範圍，視為一種培養情操的方式，藉由品茶之中漸漸培養出優雅寧靜的內心世界。
茶道(Cahdo)，其實是一種茶敘的儀式，日本自古以來，稱之為「茶之湯」(Chanoyu)，而喝茶的敘會則稱為 「茶會」(Chakai)。茶道是由遣派往中國的日本僧侶，在中國的唐朝把佛教和茶一起帶回日本的。公元八零五年，傳教大師自唐歸日，帶茶種播於比叡山麓，翌年著名的弘法大師亦扔攜回茶種由行腳僧遍傳全國；其後由於平安時代末期，在源平氏相爭之亂世下，喫茶一度息微，直至公元1191年襌僧榮西把茶樹從中國移植至九州，令茶會再度興起；而宇治至今仍為日本產茶中心。其後榮西著「喫茶養生記」一書，把茶推許為壽靈丹。
中國是茶的原產地，那麼中國的茶葉何時傳入外國，並對其它國家的飲茶習慣有所影響的呢？ 中國茶葉的外傳，最早始於公元４世紀末５世紀初 。 當時佛教盛行，被傳入高麗國，茶葉也附帶傳入朝鮮半島 。 而茶葉傳入日本是在唐代 。 據文獻記載，鑑真太師是最早向日本傳播中國飲茶風尚的人。 他於唐玄宗天寶十二年（７５３年）第六次東渡時將中國的茶文化傳到日本。 這是迄今有關中國茶文化傳到日本的最早記錄。距今已經有一千多年的歷史，比一般茶書上記載的由日本高僧最澄、空海法師來中國浙江天台山國清寺學佛時將中國茶籽帶回日本的時間整整早了半個世紀。
中國茶葉約在唐代時，便隨著佛教的傳播進入到朝鮮半島和日本列島。因而最先將茶葉引入日本的，也是日本的僧人。日本文獻記載公元805年，台密宗 祖最澄及永忠和尚，遣唐回國，帶茶種植於比叡山麓。永忠和尚獻茶於嵯峨天皇，天皇稱讚併命當地(宇治縣等地)普遍種茶，是為日本最早傳茶之記載。奈良宇治所產之宇治茶，至今還為日本茶道常用之茶。
其後由於平安時代末期，在源平氏相爭之亂世下，喫茶一度息微，直到1168年和1187年，日本國榮西禪師歷盡艱險至中國學習佛教，同時刻苦進行茶學研究，也由此對中國茶道產生了濃厚的興趣。日本榮西禪師先後二次來中國，把中國的茶種帶回了日本，榮西回日本後就開辟了茶園，並著作了「飲茶養生記」，在
此書中他把茶推許為壽靈丹、上天之恩賜、養生之仙藥、延年之妙術。並極力宣揚飲茶，推動了「抹茶」的普及。隨著唐宋時期中國的茶葉與飲茶藝術、飲茶風尚引入日本的佛教寺院後，又逐漸普及到廣大民間，使吃茶的習俗進入了日本平民的生活，並日益興盛。
空海與最澄法師將中國茶籽種於日本近江台麓山地區，並傳播了中國飲茶習俗，最澄還建立了日本最古老的茶園－－日吉茶園。
「空海」是真言宗的開山祖
「最澄」是天台宗的開山祖日本佛教界舉足輕重的人物。二人不但是同時期的人物，也曾到中國求取多套佛法體系中，比較重要的其中兩套，最後各自為日本佛教開創了新的局面。
八百多年前，日本僧人在中國徑山寺拜師取經，將中國的禪茶文化帶回日本，並發展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點得到日本史料的印證。
據徑山寺所在的浙江省杭州市餘杭區文化部門查證，日本十八世紀百科全書“類聚名物考”記載，日本僧人南浦紹明於 1259年將徑山茶宴傳入日本。這一發現為實證徑山茶宴為日本茶道之源提供了重要的文獻史料。 15世紀時，日本著名禪師一休的高足村田珠光首創了四鋪半草庵茶，而被稱為日本和美茶(即佗茶)之祖。所謂佗，是其茶道的專用術語，意為追求美好的理想境界。珠光認為茶道的根本在於清心，清心是禪道的中心。他將茶道從單純的享受轉化為節欲，體現了修身養性的禪道核心。其後，日本茶道經武野紹鷗的進一步推進而達到茶中有禪、茶禪一體之意境，即「茶禪一味]
空海與最澄法師將中國茶籽種於日本近江台麓山地區，並傳播了中國飲茶習俗，最澄還建立了日本最古老的茶園－－日吉茶園。
「空海」是真言宗的開山祖「最澄」是天台宗的開山祖
八百多年前，日本僧人在中國徑山寺拜師取經，將中國的禪茶文化帶回日本，並發展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點得到日本史料的印證。
據徑山寺所在的浙江省杭州市餘杭區文化部門查證，日本十八世紀百科全書“類聚名物考”記載，日本僧人南浦紹明於 1259年將徑山茶宴傳入日本。這一發現為實證徑山茶宴為日本茶道之源提供了重要的文獻史料。
15世紀時，日本著名禪師一休的高足村田珠光首創了四鋪半草庵茶，而被稱為日本和美茶(即佗茶)之祖。所謂佗，是其茶道的專用術語，意為追求美好的理想境界。珠光認為茶道的根本在於清心，清心是禪道的中心。他將茶道從單純的享受轉化為節欲，體現了修身養性的禪道核心。其後，日本茶道經武野紹鷗的進一步推進而達到茶中有禪、茶禪一體之意境，即「茶禪一味]據徑山寺所在的浙江省杭州市餘杭區文化部門查證，日本十八世紀百科全書“類聚名物考”記載，日本僧人南浦紹明於 1259年將徑山茶宴傳入日本。這一發現為實證徑山茶宴為日本茶道之源提供了重要的文獻史料。
